Chefes de Cozinha :: Comer.Beber.Desfrutar

É bom saber... Que na Páscoa poderá confeccionar os tradicionais assados com novos equipamentos de cozinha. E se pretender sair de casa, porque não um curso de vinho?

Cozinha Sublime
A Indesit lançou a Prime, uma linha de electrodomésticos de encastre que promete aliar o design simples à performance de excelência. Apelativos, práticos e de fácil utilização, os novos equipamentos - fornos Multichef, placas de gás e vitrocerâmicas, exaustores, máquinas de lavar louça, frigoríficos - desenhados pela Giuggiaro, são em aço inoxidável e prometem sofisticação, elegância e prazer em cada refeição.

Forno a vapor
Combina vapor despressurizado com verdadeiro ar quente, é esta a "revolução" do Combi-Steam SL, da V-Zug. Cozinhar a vapor, reaquecer comida, confecção de bolos e pães, refeições pré-peparadas sem perda de qualidades nem de humidade, é a promessa da marca que desenvolveu o Gourmet Steam: programa automático que combina o vapor super aquecido com o controlador de clima.

Experiência vínica

ABC do vinho; Vinhos Brancos e Roses; Vinhos Tintos; e Vinhos Fortificados são os cursos propostos pela Miele. Sim, leu bem. A marca de electrodomésticos dá início ao clico Miele Wine Esperience, cursos ministrados pelo enólogo Aníbal Coutinho. Entre Abril e Novembro, degustar vinhos, aprender a armazenar e servir, conhecer copos e temperaturas indicadas e conhecer tendências serão algumas das temáticas abordadas.